新しくオープンする予定のお店の名前は、
『restaurant origami』
に決めました。
日本が世界に誇る文化の一つ
折り紙。
小さい子からお年寄りまで一度は折ったことがおると思います。
子供の頃におばあちゃんに折って貰った菊の花や、友達と遊んだカメラ、思いを込めて折って貰った千羽鶴。
そこにはたくさんの心が込められています。
日本以外でも折り紙は『ORIGAMI』として誰でも知っています。
そんな様々な垣根を越えて通じ合えるような空間を作りたいと願いを込めた名前です。
どうぞ、よろしくお願いします。
ちなみにこちらは娘の作ってくれた『パパのご飯』です。
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